Tortilla Bokata

  OSAGAIAK :                               TRESNAK :

Olioa                                                Zartagina

Patatak                                            Platera

Ogia                                                 Labana

Arrautzak    

                                  EGITEKO ERA : 

  1º Bota zartaginean olioa.

  2º Gero , zuritu , garbitu eta ebaki patatak.

  3º Patatak botako ditugu zartaginean. 

  4º Ondoren , hartu bi arrautzak eta kraskatu , gero irabatitu        

       arrautz horiek.

  5º Hori egin eta gero , arrautzak botako ditugu zartaginera  

       patatekin batera. 

  6º Itxaron tortilla egin arte.

  7º Bukatzeko , tortilla zati bat moztu eta ogi gainean jarri.